盛岡じゃじゃ麺

盛岡じゃじゃ麺をご存知でしょうか。
いや、私自身、盛岡の祖母から送られてくるものしか食べたことないんですが。


これが美味いんですよ。昔からこれが好きでして。なんか平たいうどんみたいな麺に、にんにくっぽい肉味噌、という料理です。

なにはともあれ、食べるべき。
うまいから。